Hamburger diye eşek eti yedirmişler

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli olarak gerçekleştirdiği denetimlerde işletmelerin sağlık ve hijyen şartlarına ne ölçüde uyduğunu titizlikle kontrol ediyor. Yapılan denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere dair raporlar, kamuoyuyla paylaşılmakta ve bu durum, halk arasında ciddi bir tedirginliğe yol açmaktadır.

Kaşar Peynirinde Şok İddia

25 Kasım tarihli ifşa listesinde yer alan “Aydil Gazioğlu” markalı kaşar peynirinde, nişasta katkı maddesi bulunduğu ortaya çıkmıştı. Ancak son yapılan incelemelerde bu kez kaşar peynirinin içinde hem bitkisel yağ hem de nişasta tespit edildi. Bu durum, gıda ürünlerinin içeriği hakkında daha fazla bilgi edinme gerekliliğini bir kez daha gündeme getirdi.

Zeytinyağında Sahtecilik İddiaları

Zeytinyağı, son yıllarda sahteciliğin en yaygın yapıldığı ürünlerden biri haline gelmiştir. Yapılan denetimler sonucunda “Lux Ayvalık”, “Ayvalık” ve “Ayvalık Tarım Ürünleri” markalarındaki zeytinyağlarının, aslında zeytinyağı yerine tohum yağı kullanılarak üretildiği belirlendi. Bu tür sahte ürünler, tüketicilerin sağlığını tehlikeye atmanın yanı sıra, gıda sektöründe güvenilirliği de zedelemektedir.

Şok Eden Eşek Eti Skandalı

Bakanlık tarafından açıklanan denetim raporları, gıda güvenliği konusunda endişeleri artırmaya devam ediyor. Özellikle çiğ dana hamburger köftesinde yapılan incelemelerde, ‘tek tırnaklı eti’ tespit edilmesi, tüketiciler için şok edici bir durum olarak kaydedildi. Mersin’de yer alan Caps Burger Bistro‘nun hamburger köftesinde eşek eti bulunması, gıda sektöründe ciddi bir güven kaybına yol açtı.

• Kaşar peynirinde nişasta ve bitkisel yağ tespit edildi.
• Zeytinyağlarında tohum yağı kullanımı belirlendi.
• Hamburger köftesinde eşek eti bulundu.